お通し・チャージとは？
断れる？席料・テーブルチャージとの違いと、会計前に確認する方法
お通しとは、席に着くと注文の前に出てくる小皿のことで、関西では「突き出し」とも呼びます。 多くの店では、この小皿の代金が席料（テーブルチャージ）を兼ねていて、会計に含まれます。 バーの中には、小皿を出さずに「チャージ」「席料」という名前で会計に入れる店もあります。 仕組みは店ごとに違います。だから、注文の前に「お通しや席料はありますか」と聞いて構いません。
こんにちは。大阪・東心斎橋で韓国バーを3店舗（HEAVEN・韓国バーMOON・SARANG）営んでいる韓国人です。 私自身、日本に来たばかりのころ、頼んでいない小皿が出てきて戸惑った一人です。 今は店を営む側として、海外からのお客さまや日本の若い方から「これは断れるの？」「席料って何？」と聞かれることが毎晩のようにあります。 このページは、その疑問を国民生活センター・日本政府観光局（JNTO）・大阪府・大阪府警察が公開している情報だけで整理したものです。個人ブログや掲示板の体験談は根拠にしていません。
.png)
お通しとは・席料とは・テーブルチャージとは ― 似た言葉の整理
まず言葉をそろえます。どれも「席に着いたことに対してかかる代金」という点では同じ仲間ですが、何が出てくるかとどう呼ぶかが違います。
| 言葉 | 意味 | よくある店 |
|---|---|---|
| お通し（突き出し） | 席に着くと注文前に出てくる小皿。小鉢の煮物、漬物、ナッツなど。多くの店で席料を兼ね、会計に含まれる | 居酒屋、小料理屋、一部のバー |
| 席料・テーブルチャージ | 席を使うこと自体にかかる代金。小皿が出ない店もあり、「席料」「テーブルチャージ」として明細に載る | バー、ラウンジ、カフェの夜営業 |
| チャージ（カバーチャージ） | 席料とほぼ同じ意味でバーがよく使う言い方。生演奏のある日に「ミュージックチャージ」が別に加わる店もある | オーセンティックバー、ジャズバー |
| サービス料 | 会計の合計に一定の割合で加わる代金。席料とは別の項目 | ホテルのバー、高級レストラン |
ポイントは2つです。「お通し」は料理の名前ではなく仕組みの名前だということ。そして、お通しが出なくても席料がかかる店はあるということです。 バーの種類ごとの会計の傾向は大阪のバーの種類と選び方に、バーと居酒屋・クラブの違いはミナミのバー・居酒屋・クラブの違いにまとめています。
お通しの仕組みと、起こりうるトラブル ― 公的機関が公開していること
1. 「頼んでいないのに請求された」 ― 国民生活センターの事例
国民生活センターは、2019年9月19日の報道発表「『訪日観光客消費者ホットライン』に寄せられたトラブル事例を紹介します―文化・習慣の違いも？―」で、 居酒屋で2人で食事をし、会計のときに注文していない料理（お通し）の代金を1人分ずつ請求されたという相談（2019年2月受付・中国語）を事例7として紹介しています。
同センターはこの事例について、「日本人には広く知られている文化であっても、外国人にとっては注文していない料理に対して料金を支払うことについて疑問に感じてしまうことがある」と説明し、 観光客側の理解不足と事業者側の説明不足、つまり文化・習慣の違いがトラブルの典型例だとしています。 日本で育った人には「そういうもの」でも、初めての人には「頼んでいないものを請求された」に見える。この差がトラブルの入口です。
同センターが2024年8月7日に公開した「2023年度 訪日観光客消費者相談の状況」によると、2023年度の相談は305件（うち訪日観光客からの相談は227件）で、 英語・中国語・韓国語・タイ語・ベトナム語・フランス語・日本語の7言語で受け付けられています。お通しだけの数字ではありませんが、言葉と習慣の違いから生まれる相談がこれだけ公的窓口に届いている、ということです。
2. 「必ず出てきて、替えられない」 ― JNTOの案内
日本政府観光局（JNTO）は、海外向けの記事「Drinking the Japanese Way」（2022年3月31日）で、居酒屋ではお通し（otoshi）が注文の前に必ず出てくること、 それがテーブルチャージを兼ねた小皿であること、内容は店によって違い、別のものに替えることはできないことを、旅行者向けに説明しています。 国の観光機関も「注文前に出る・席料を兼ねる・選べない」の3点を、日本の酒場の基本として海外に案内しているわけです。
3. 「料金は見やすいところに表示する」 ― 大阪府の条例（第3条）
ミナミで飲むなら知っておきたいのが、大阪府酒類提供等営業に係る不当な勧誘及び料金の不当な取立ての防止に関する条例（2001年3月30日 条例第9号）です。 第2条でバー・酒場その他名称を問わず、客に酒類を提供し歓楽的な雰囲気で客をもてなす営業のうち、公安委員会規則で定める地域内のものを対象とし、 大阪府警察の南警察署はミナミの街がこの通称ぼったくり条例の適用区域だと案内しています。
| 条例の規定 | 内容（公式ページの表現に沿った要約） | お通し・席料との関係 |
|---|---|---|
| 第3条（料金の表示） | 営業者は公安委員会規則で定めるところにより、営業所において客に見やすいように料金を表示しなければならない。施行規則第3条では、壁・扉・仕切り等に料金を記載した書面等を掲示する、とされている | お通し・席料・チャージがあるなら、客が見える場所に書いてあるのが条例上の前提 |
| 第5条（不当な勧誘の禁止） | 料金について不実のことや、実際より著しく安いと誤認させることを告げる勧誘、つきまとい、断った人への勧誘の継続をしてはならない | 「席料はいらない」と言って誘い、会計で加える行為はここに当たる |
| 第6条（不当な取立ての禁止） | 料金の取立てで、人を威迫する行為や不安を覚えさせる言動をしてはならない | 明細に納得できず質問しただけで威圧されるのは、条例が禁じている状態 |
強調しておきたいのは、お通しや席料という仕組みそのものは悪いものではないということです。席を長く使う分の代金であり、最初の一品でもある、日本の酒場のごく普通の仕組みです。 そして、すべての店がトラブルの原因になるわけでもありません。問題になるのは、表示がない・聞いても答えない・あとから言うの3つが重なったときだけです。 客引きや高額請求の全体像と条例の他の規定は、ミナミの客引き・ぼったくりを避けるに分けて書いています。
お通しは断れる？ ― 答えは「店による。だから注文前に聞く」
いちばん多い質問に、先に答えます。断れる店もありますが、断れない店も多いです。 お通しを席料の代わりにしている店では、「小皿はいらない」と言っても席料そのものはかかる、という考え方になります。 逆に、お通しを「最初の一品のおすすめ」として出している店では、断れば出さずに済むこともあります。どちらの仕組みかは、外から見ただけでは分かりません。
だから順番が大事です。断りたいなら、席に着いて最初の注文をする前に聞く。 箸をつけたあとに「これは頼んでいない」と言うのは、お互いに気まずく、通らないことがほとんどです。 アレルギーや宗教上の理由で食べられないものがあるなら、同じく出てくる前に伝えてください。店ができる範囲で対応してくれることがあります。 お通しをめぐるトラブルのほとんどは、この「先に聞く」の一手間で消えます。
トラブルを避ける5つの方法
1. 入店時か最初の注文前に、会計の仕組みを一言で聞く
聞き方はこれで十分です。「お通しはありますか」「席料はありますか」「お会計はどうなりますか」。 ちゃんとした店なら、この質問を嫌がりません。海外から来た友達と一緒なら、下の表をそのまま見せてください。
| 場面 | 日本語の一言 | 読み方（ローマ字） | 意味 |
|---|---|---|---|
| 席に着く前・最初の注文前 | お通しはありますか？ | Otōshi wa arimasu ka? | お通し（注文前の小皿）はありますか |
| バーに入るとき | 席料はありますか？ | Sekiryō wa arimasu ka? | 席料・テーブルチャージはありますか |
| 仕組み全体を知りたいとき | お会計はどうなりますか？ | Okaikei wa dō narimasu ka? | 会計の仕組みを教えてください |
| 食べられないものがあるとき | ○○は食べられません | ○○ wa taberaremasen | ○○（食材）は食べられません。出てくる前に伝える |
| 明細に分からない項目があるとき | これは何の料金ですか？ | Kore wa nan no ryōkin desu ka? | この項目は何の料金ですか |
2. 壁やメニューの料金表示を見る
大阪府の条例は、対象の営業に客から見やすい料金の表示を求めています（第3条）。 入口、壁、メニューの最初か最後のページ。お通し・席料・チャージがある店なら、どこかに書いてあるのが前提です。 どこにも書いていない、聞いても答えないという店は、その時点で見送る理由になります。
3. 断りたい・食べられないものがあるなら、出てくる前に言う
断れるかどうかは店によりますが、断れる可能性があるのは注文前だけです。出てきたあとに断るのは難しい、と覚えておいてください。
4. 会計は明細を見てから。カードは端末の金額を確認してから
明細に分からない項目があれば、払う前にその場で「これは何の料金ですか」と聞きます。 クレジットカードは、端末に表示された金額を確認してから操作してください。南警察署が挙げている対策と同じです。
5. 困ったときの連絡先を、行く前に控えておく
訪日観光客消費者ホットラインは、お通しの事例を公開した国民生活センターの窓口で、7言語で相談できます。
| 状況 | 連絡先 | 備考 |
|---|---|---|
| 外国からの旅行者が、会計やお通しについて相談したい | 03-5449-0906（訪日観光客消費者ホットライン） | 国民生活センター。平日10:00〜12:00・13:00〜16:00（土日祝・12月29日〜1月3日は休み）。英語・中国語・韓国語・タイ語・ベトナム語・フランス語・日本語 |
| 日本語で、料金トラブルを相談したい（支払った後も可） | 188（消費者ホットライン） | 消費者庁が案内する全国共通番号。最寄りの消費生活センター等につながる |
| 旅行中、24時間いつでも相談したい | 050-3816-2787（Japan Visitor Hotline） | 日本政府観光局（JNTO）の窓口。英語・中国語・韓国語で24時間受け付け |
| 脅された・取り囲まれた・帰してもらえない | 110（警察） | その場から。ミナミは大阪府南警察署（東心斎橋1-5-26・06-6281-1234）の管轄 |
当店について ― 会計の仕組みも、来店前に聞けます
「では、あなたの店はどうなのか」という質問にも、先に答えておきます。入る前に外から確認できる事実だけを並べます。
- 当店の3店（HEAVEN・韓国バーMOON・SARANG）はガールズバーやキャバクラ、クラブではありません。いずれも韓国人スタッフと話しながら飲むバーです。
- Googleマップに店舗情報とクチコミが公開されています。評価はいずれも4.9、件数はHEAVEN 2,844件・韓国バーMOON 380件・SARANG 678件です（2026年9月時点）。入る前にクチコミと店内写真を読めます。
- 毎日21:00〜翌5:00・年中無休・予約不要。営業時間はGoogleマップと当サイトに載せています。
- 来店前に、電話またはInstagramのDMで問い合わせができます。会計の仕組みについても、来店前に聞いていただいて構いません。気になることは入る前に聞いてください。
- クレジットカードと現金が使えます。
- HEAVENと韓国バーMOONは店内で喫煙できます。SARANGは完全禁煙です。
- 貸切・団体でのご利用もできます（人数は店舗へお問い合わせください）。
- 20歳未満の方はご入店いただけません。
- 3店とも韓国料理店ではなくバーで、料理は出していません。食事は近くのお店で済ませてからお越しください。
ガールズバーと韓国バーの違いはガールズバーと韓国バーの違いに、韓国バーという業態そのものは韓国バーとは？よくある質問に、 初めての方向けの流れは韓国バー初心者ガイドにまとめています。
では、どんな夜を過ごせるか ― 目的別に3店
3店は東心斎橋2丁目にあり、店同士は歩いて5分圏内です。同じ韓国バーでも、店ごとに過ごし方が違います。
| 過ごし方 | 店 | 理由 |
|---|---|---|
| 友達と歌って盛り上がりたい | HEAVEN（ヘブン） | カラオケとダーツが無料。VIPルームもあり、グループの2軒目・3軒目に |
| 座って、ゆっくり話したい | 韓国バーMOON（ムーン） | シーシャとラウンジ席の韓国バー。連れとじっくり話す夜に |
| 一人で静かに飲みたい | SARANG（サラン） | 静かに飲める完全禁煙の店で、カラオケを置いていません。カウンター席中心なので、一人でも入りやすく、スタッフと落ち着いて話せます |
3店の違いは3店舗比較と目的別の案内に、一人で飲む店の探し方は一人飲みガイドに、 最寄り駅からの道順は東心斎橋へのアクセスに、乾杯やあいさつの韓国語はバーで使える韓国語フレーズ集にまとめています。
よくある質問
Q. お通しとは何ですか？
席に着くと注文の前に出てくる小皿のことで、「突き出し」とも呼びます。多くの店では席料（テーブルチャージ）を兼ねていて、会計に含まれます。日本政府観光局（JNTO）も、居酒屋では注文前に必ず出てくる、テーブルチャージを兼ねた小皿で、内容は店によって違い替えられない、と海外向けに案内しています。
Q. お通しは断れますか？
店によります。断れる店もありますが、お通しを席料の代わりにしている店では断れないことが多いです。断りたいなら、席に着いて最初の注文をする前に「お通しはありますか」と聞いてください。出てきたあとに断るのは難しいと考えておくのが安全です。
Q. バーにもお通しはありますか？
ある店もあります。小皿を出す代わりに「チャージ」「席料」という名前で会計に入れるバーも多いので、入るときに「席料はありますか」と聞くのが確実です。
Q. お通しと席料・テーブルチャージの違いは何ですか？
席料・テーブルチャージは席を使うことにかかる代金で、お通しはその代金を小皿の形で受け取る仕組み、と考えると分かりやすいです。お通しが出ない店は席料だけが明細に載ります。サービス料は合計に一定の割合で加わる別の項目です。
Q. 言葉が分からないとき、どう聞けばいいですか？
「お通しはありますか」「席料はありますか」「お会計はどうなりますか」の3つで足ります。この記事の表に読み方（ローマ字）を載せているので、海外から来た友達にはそのまま見せてください。壁やメニューの料金表示を指さして確認する方法もあります。
Q. 請求に納得できないときは、どうすればいいですか？
払う前に、その場で「これは何の料金ですか」と項目ごとに聞いてください。外国からの旅行者は訪日観光客消費者ホットライン（03-5449-0906・7言語・平日）、日本語なら消費者ホットライン188に相談できます。脅されたり帰してもらえなかったりしたら110です。ミナミは大阪府南警察署（東心斎橋1-5-26）の管轄です。
Q. HEAVEN・韓国バーMOON・SARANGの会計はどうなっていますか？
来店前に電話またはInstagramのDMで、会計の仕組みを含めて問い合わせていただけます。3店ともガールズバーやキャバクラ、クラブではなく、韓国人スタッフと話しながら飲むバーで、料理は出していません。Googleマップに店舗情報とクチコミ（2026年9月時点で2,844件・380件・678件、評価4.9）が公開されているので、入る前に確認できます。
出典（いずれも2026年10月7日閲覧）：国民生活センター「『訪日観光客消費者ホットライン』に寄せられたトラブル事例を紹介します―文化・習慣の違いも？―」（2019年9月19日報道発表・事例7）／国民生活センター「2023年度 訪日観光客消費者相談の状況」（2024年8月7日）／国民生活センター「訪日観光客消費者ホットライン」（cht.kokusen.go.jp）／日本政府観光局（JNTO）「Drinking the Japanese Way」（2022年3月31日）・「Japan Visitor Hotline」／大阪府「大阪府酒類提供等営業に係る不当な勧誘及び料金の不当な取立ての防止に関する条例」（2001年3月30日 条例第9号・第2条、第3条、第5条、第6条）および同施行規則第3条／大阪府警察 南警察署「ぼったくり気を付けて！！」／消費者庁「消費者ホットライン188」。条例の内容は公式ページの表現に沿って要約したもので、法的な解釈は加えていません。条例は改正されることがあるので、最新の内容は各公式ページで確認してください。当店の店舗情報はGoogleマップ（2026年9月時点）の表示です。