大阪的章鱼肥肠虾锅（낙곱새）
心斋桥·难波的店，以及饭后的第二场
心斋桥有东心斋桥2丁目的「楽韓堂 心斎橋店」（打烊参考次日4:00，离我们的店步行约1分钟）、 「コプチャンち 心斎橋店」（0:00）、专门店「サウィ食堂 心斎橋店」（23:00）和「楽韓堂清水町店」（0:00）。 难波则有釜山海云台老店的日本分店「ケミチプ難波千日前店」（23:00）和GEMS难波的「韓国料理 ハラペコ食堂 大阪 GEMSなんば店」（23:30）。 这里列出的，全部是在谷歌地图上确认供应章鱼肥肠虾锅的店。 吃完之后，东心斋桥有营业到凌晨5点的韩国酒吧，步行只要几分钟。
你好。我是在东心斋桥经营三家韩国酒吧（HEAVEN·韓国バーMOON·SARANG）的韩国人。 先说清楚：这三家都是酒吧，不提供餐食，当然也没有这道锅。 但每天晚上客人都会跟我们聊「今天吃了什么」，这一页就是用那些对话， 加上2026年9月在谷歌地图上一家一家确认过的事实整理出来的。 全部菜品的目录在大阪韩国料理推荐， 烤肉在烤五花肉那一页， 一个人也能点的锅在汤锅·嫩豆腐锅那一页。
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낙곱새是什么 ― 名字本身就是配料表
낙곱새是三个词的首字拼起来的： 낙지（章鱼）、곱창（肥肠）、새우（虾）。 把这三样一起放进红色辣酱里煮，是釜山的地方料理。 不少店还会加辣炒年糕或粉条。中文菜单上常写成章鱼肥肠虾锅。
如果你熟悉韩式汤锅，这道菜要换个想法。 찌개是配饭吃的菜，常常用一人份砂锅上桌； 낙곱새则是一口又宽又浅的锅，大家围着吃。 重点不在喝汤，而是一边煮一边把料夹出来吃。
心斋桥的「楽韓堂 心斎橋店」在谷歌地图的店家说明里，把这道菜写成 「把章鱼、虾、肥肠与辣炒年糕、粉条一起搭配的釜山地方料理」， 而且日文、英文、韩文、中文四种语言都写了。 难波的「ケミチプ難波千日前店」是釜山海云台经营五十多年的店的日本分店， 「サウィ食堂 心斎橋店」则是专门做这道菜的店。釜山的味道基本上是原样搬过来的。
该点哪一种
怎么点 ― 辣度、人数，还有最后的炒饭
1. 辣度在点单时就说
辣是这道菜的底子，所以不像大酱汤那样有「不辣版本」。 不过多数店可以选辣度，点的时候说一声就好。韩语是 「덜 맵게 해주세요（少辣一点）」「제일 안 매운 걸로（最不辣的）」， 日语说「辛さ控えめで」也通。 同桌有完全吃不了辣的人，建议辣度调低，另外再点一道不辣的菜。
2. 当成两人以上的菜
因为是一锅大家分着吃，有些店两人份起点。 一个人的晚上，还是一人份砂锅上桌的汤锅·嫩豆腐锅更稳。
3. 最后的炒饭别省
料吃得差不多了，就该上볶음밥（炒饭）： 用锅里剩下的酱汁炒饭，通常还会加海苔碎和香油。 锅里煮了一晚上的味道全在这碗饭里， 所以这是这道菜的一部分，不是额外的一道，记得留肚子。
4. 会出汗
又辣又烫，吃到后面基本都会出汗、脸发热。 先想好能脱外套的座位，或者吃完去哪里凉快一下，之后会轻松很多。 有一点很划算：煮的锅几乎不出烟， 不像烤肉那样把味道留在衣服和头发上。
心斋桥供应章鱼肥肠虾锅的店（按离韓国バーMOON的距离排列）
这里只列出在谷歌地图的店名、热门菜品、店家说明或贴文中确认供应的店。 排序是离韓国バーMOON（东心斋桥2-8-6）的远近，不是口味排名。「—」表示步行时间未实测。
| 店名（谷歌地图名称） | 位置 | 已确认的菜品 | 打烊时间（参考） | 步行到韓国バーMOON | 谷歌评价 |
|---|---|---|---|---|---|
| 楽韓堂 心斎橋店 | 东心斋桥2丁目 | 章鱼肥肠虾锅、冷面 | 4:00 | 约1分钟 | 4.2（240条） |
| コプチャンち 心斎橋店 | 心斋桥筋1丁目 | 章鱼肥肠虾锅、烤五花肉 | 0:00 | 约6分钟 | 4.6（576条） |
| サウィ食堂 心斎橋店 | 东心斋桥1丁目 | 章鱼肥肠虾锅 | 23:00 | 约7分钟 | 4.5（300条） |
| 楽韓堂清水町店 | 心斋桥筋1丁目 | 章鱼肥肠虾锅 | 0:00 | — | 4.4（516条） |
「楽韓堂 心斎橋店」就在我们同一条街区、东心斋桥2丁目8番，步行约1分钟（约30米）。 谷歌地图的热门菜品里有这道锅，打烊参考次日4:00，是这6家里最晚的。 「コプチャンち 心斎橋店」在心斋桥筋1丁目，打烊参考0:00，评价576条，也能确认有烤五花肉。 「サウィ食堂 心斎橋店」在东心斋桥1丁目，是专门店，打烊参考23:00；「楽韓堂清水町店」同样是0:00。
这道菜的特点是晚了也吃得到。 汤锅的店22:00〜0:00就关了（见汤锅·嫩豆腐锅那一页）， 而这6家里有2家开到0:00、1家开到次日4:00。 深夜的走法整理在大阪深夜到天亮。
难波供应章鱼肥肠虾锅的店（按离韓国バーMOON的距离排列）
难波是千日前和GEMS难波各一家。到东心斋桥步行约9〜12分钟，过了道顿堀往北走。
| 店名（谷歌地图名称） | 位置 | 已确认的菜品 | 打烊时间（参考） | 步行到韓国バーMOON | 谷歌评价 |
|---|---|---|---|---|---|
| ケミチプ難波千日前店 | 难波3丁目（千日前） | 章鱼肥肠虾锅 | 23:00 | 约9分钟 | 4.4（2,333条） |
| 韓国料理 ハラペコ食堂 大阪 GEMSなんば店 | 难波3丁目（GEMS难波） | 烤五花肉、章鱼肥肠虾锅、汤锅·嫩豆腐锅 | 23:30 | 约12分钟 | 4.5（750条） |
「ケミチプ難波千日前店」是釜山海云台经营五十多年的店的日本分店，评价2,333条，是这6家里最多的。打烊参考23:00。 「韓国料理 ハラペコ食堂 大阪 GEMSなんば店」在GEMS难波5楼，2026年9月的店家贴文里确认了这道菜，打烊参考23:30，也能点烤五花肉和汤锅。
从难波往东心斋桥走的路线写在从道顿堀怎么走。
饭后的第二场 ― 出完汗，去能坐下来凉快的地方
在韩国，一顿饭（1차）之后换个地方轻轻喝一杯（2차）、再去唱歌（3차）是很平常的。 吃这道锅时，换场的理由不是店要关门 —— 「楽韓堂 心斎橋店」开到次日4:00。 而是辣和热之后，身体想去一个凉一点、安静一点的地方。
我们的三家店在东心斋桥2丁目，离上面心斋桥的店步行1〜7分钟； 从「楽韓堂 心斎橋店」出发是同一条街区，约1分钟。 三家都是酒吧、不是韩国料理店，不提供餐食。请先吃完再过来。
| 吃完之后 | 第二场 | 理由 |
|---|---|---|
| 辣得发热，想凉快下来 | 韓国バーMOON | 在沙发座来一台水烟，配点冰的，正好把体温慢慢降下来 |
| 只想安静喝一杯换换口 | SARANG | 全面禁烟、没有卡拉OK。以吧台为主，一个人来也很自然 |
| 还有精神，想唱歌收尾 | HEAVEN | 卡拉OK和飞镖免费，第二场和第三场一家搞定 |
三家店都是每天21:00〜次日05:00、全年无休、不需要预约，彼此步行5分钟以内。 谷歌评价是HEAVEN 2,844条、MOON（登记名为韓国バーMOON）380条、SARANG 678条，评分都是4.9（2026年9月时点）。 店员是会说日语的韩国人；店员虽然不懂中文，但用翻译App沟通完全没有障碍。
水烟的介绍在大阪水烟， 烧酒和米酒的选法在烧酒·米酒入门， 第二场整体的挑法在大阪二次会去哪里。
行程示例 ― 从锅到第二场，步行1分钟
最短的一晚（移动只要1分钟）
21:00 在「楽韓堂 心斎橋店」吃章鱼肥肠虾锅，最后用锅底炒饭 → 23:00 同一条街区步行约1分钟 → 在韓国バーMOON来一台水烟。
1차和2차在同一个门牌（东心斋桥2丁目8番）就结束了。
在难波吃，在心斋桥喝
19:00 在「ケミチプ難波千日前店」（千日前·到23:00）吃釜山口味 → 21:00 往北步行约9分钟 → 在HEAVEN唱卡拉OK。
围着一口热锅吃完，正好接着唱歌。
从很晚才开始的一晚
24:00 在「楽韓堂 心斎橋店」（到次日4:00）吃锅 → 2:00 去韓国バーMOON或HEAVEN。
三家店都开到早上5点，就算半夜才开始，1차到3차也接得上。
常见问题
Q. 낙곱새（章鱼肥肠虾锅）是什么？
名字由三样配料的首字组成：낙지（章鱼）、곱창（肥肠）、새우（虾），一起放在红辣酱里煮，是釜山的地方料理。不少店会加辣炒年糕或粉条。最后用锅底剩下的酱汁炒饭（볶음밥）是固定吃法。
Q. 心斋桥哪里能吃到？
我们不排口味名次。心斋桥能确认供应的有「楽韓堂 心斎橋店」「コプチャンち 心斎橋店」「サウィ食堂 心斎橋店」「楽韓堂清水町店」四家。谷歌评分依次是4.2（240条）、4.6（576条）、4.5（300条）、4.4（516条），都是2026年9月时点的数值。
Q. 难波呢？
千日前的「ケミチプ難波千日前店」（打烊参考23:00）和GEMS难波5楼的「韓国料理 ハラペコ食堂 大阪 GEMSなんば店」（23:30）。前者是釜山海云台经营五十多年的店的日本分店，评价2,333条。到东心斋桥步行约9〜12分钟。
Q. 辣度能调吗？
辣是这道菜的底子，没有完全不辣的版本，但多数店可以选辣度，点单时说「덜 맵게 해주세요」或日语「辛さ控えめで」。同桌有完全吃不了辣的人，建议另外点一道不辣的菜。
Q. 一个人能吃吗？
这是一锅大家分着吃的菜，有些店两人份起点，所以一个人的话汤锅·嫩豆腐锅更稳。一个人也好进的酒吧整理在一个人喝酒。
Q. 深夜也吃得到吗？
吃得到。「楽韓堂 心斎橋店」打烊参考次日4:00，「コプチャンち 心斎橋店」和「楽韓堂清水町店」是0:00。汤锅的店22:00〜0:00就关了，相比之下这道菜对晚上友好得多。营业时间会变，去之前请在谷歌地图确认。
Q. 和汤锅有什么不同？
汤锅多数用一人份砂锅上桌、配饭吃，一个人也能点；这道菜是一口宽锅大家围着吃，适合两人以上。收尾也不同：汤锅是把饭放进去做成粥状，这道菜是用锅底炒饭。
Q. 衣服会有味道吗？
比烤肉轻得多。煮的锅几乎不出烟，所以很适合吃完还要去别的地方的晚上。
Q. 吃完去哪里喝第二场？
东心斋桥的三家韩国酒吧离心斋桥的店步行1〜7分钟，从「楽韓堂 心斎橋店」出发约1分钟。想凉快下来就去有水烟的韓国バーMOON，想安静喝一杯就去全面禁烟的SARANG，想唱歌就去卡拉OK免费的HEAVEN。每天21:00〜次日05:00，不需要预约。
Q. 在HEAVEN、MOON、SARANG能吃到这道菜吗？
不能。三家都是酒吧、不是韩国料理店，不提供餐食。请在附近吃完之后，把我们当作第二场。未满20岁不能入店。
店铺信息为谷歌地图2026年9月时点的显示内容：评分、评价条数、打烊时间参考与步行分钟数（谷歌地图步行路线，终点为韓国バーMOON 东心斋桥2-8-6）。营业时间与供应菜品会变动，去之前请在各店的谷歌地图页面确认。本站与列出的店铺没有合作关系。